น้ำข้าวโพด

ส่วนผสม

  • เมล็ดข้าวโพด 1 ถ้วยตวง
  • น้ำสะอาด 2 ถ้วยตวง
  • น้ำผึ้ง 12 ถ้วยตวง
  • นมสดจืด 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น ¼ ช้อนชา

วิธีทำ

          เลือกข้าวโพดที่ใหม่ๆ สดๆ มาล้างน้ำให้สะอาดแล้วนำไปต้มให้สุก แกะหรือเฉือนเอาแต่เนื้อให้ได้ตามส่วน นำมาใส่เครื่องปั่นเติมน้ำสะอาด ปั่นให้ละเอียด  กรองด้วยผ้าขาวบางให้สะอาด เติมน้ำผึ้ง เกลือป่นและนมสดลงไป คนให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ จะได้น้ำข้าวโพดสีเหลืองรสชาติหวานมันไว้ดื่ม

คุณค่าต่อสุขภาพ

          ในเมล็ดข้าวโพด มีแคลเซียม แมกนีเซียม โปรตีน แป้ง วิตามินเอ และฟอสฟอรัส ในปริมาณที่สูงมาก เมื่อนำมาทำเครื่องดื่มสมุนไพรจะช่วยบำรุงหัวใจและช่วยให้เจริญอาหาร

About these ads

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s